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    Ø 20 cm Granit Tjobek / Oelekan (indonesischer Mörtel)

    Marke: Bakmina
    €24,99
    €18,99 Nicht auf Lager: 1 Woche
    Diese Art von Mörtel wird verwendet, um frische oder trockene Kräuter zu einer Paste zu mahlen. Bei Verwendung eines Mörsers werden die Aromen und der Geschmack besser aus den Kräutern extrahiert.... Mehr anzeigen
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    Produktbeschreibung

    Ø20 cm Granit Tjobek / Oelekan (indonesischer Mörtel)

    Dieser Mörser ist eines der ältesten Kochutensilien in der indischen Küche. Diese Art von Mörtel wird verwendet, um frische oder trockene Kräuter zu einer Paste zu mahlen. Bei Verwendung eines Mörsers werden die Aromen und der Geschmack besser aus den Kräutern extrahiert.

    Wenn Sie den Mörtel zum ersten Mal verwenden, können Granitstücke abbrechen. Wir empfehlen, den Mörser zum ersten Mal mit rohem Reis zu verwenden. Mahlen Sie den Reis zu einem weißen Pulver, bis keine Steinreste mehr vorhanden sind. Nach dieser Behandlung können Sie Erdnüsse oder Kokosraspeln mahlen. Durch Mahlen des Öls pressen Sie Öl aus diesen Bestandteilen, das eine Art Beschichtung auf der Innenseite des Mörtels bildet. Nach dieser Behandlung ist die Schnecke einsatzbereit.

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    Schlagworte:asia (10)

    Eigenschaften

    SKU
    062003
    Länge:
    20
    Breite:
    20
    Höhe:
    6
    Art des Produkts
    Mörtel
    Material:
    Granit
    Nummer in der Verpackung
    1

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