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    Geschenkset mit Haselnuss, Walnuss und Walnuss mit Trüffelöl

    € 30,- 10 Auf Lager: Lieferzeit (NL, BE + DE): 1-2 Tage
    Wunderschönes Geschenkset mit 3 Flaschen à 100 ml mit traditionell hergestellter Haselnuss, Walnuss und Walnuss mit Trüffelöl.... Mehr anzeigen
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    Produktbeschreibung

    Le Moulin de la Veyssière Geschenkset mit 3 verschiedenen Ölen

    Walnussöl

    Die handwerkliche Herstellung verleiht dem Walnussöl sein aromatisches Gleichgewicht: Intensität der fruchtigen Aromen von Nüssen und Toastkruste. Heute gehört Walnussöl zum gastronomischen Erbe des Périgord.

    Nährwert: Walnussöl ist von Natur aus reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren: Omega 6 (ca. 60%) und Omega 3 (ca. 12%).

    Rohstoffherkunft: Dordogne

    Haselnussöl

    Es ist ein Öl, das besonders für seinen Finesse-Geschmack geschätzt wird. Mit einem weichen und leicht duftenden Geschmack zeigt das Haselnussöl einen sehr angenehmen Röstgeschmack am Gaumen. Es ist ein sehr elegantes Öl, das Finesse und Stärke kombiniert.

    Nährwert: Haselnussöl ist von Natur aus reich an Vitamin E. Es besteht zu 80% aus Ölsäure und ist ein Konzentrat von Omega 9.

    Rohstoffherkunft: Lot et Garonne

    Walnussöl mit schwarzem Perigord-Trüffel

    Ein Öl mit einzigartigen Eigenschaften, das eine subtile Verbindung zwischen dem Duft von Walnuss und Waffenstillstand offenbart, einem Konzentrat der Aromen des Périgord!  

    Handwerkliche Herstellung
    Seit 1857 stellen wir nach großer Tradition und mit dem Know-how der Vorfahren Walnuss-, Mandel- und Haselnussöle her. Die Mühle, die Gusseisenpfanne, die Ölpresse und alle Werkzeuge, mit denen das Öl hergestellt wird, sind zeitgemäß. Die Mühle wird mit Wasser betrieben.

    Traditionelle Herstellung des Périgord
    Wir stellen Walnuss-, Mandel- und Haselnussöl nach der großen Périgord-Tradition her: Die Rohstoffe werden mit einer Feuersteinscheibe gemahlen, die Nudeln werden dann langsam gekocht und verleihen dem Öl ihren ganzen Charakter. Nach 3 bis 4 Wochen wird es gepresst und in Flaschen abgefüllt .

    Hochwertiges Obst von lokalen Produzenten
    Mehr als das Know-how ist das Schneiden hochwertiger Früchte entscheidend für die Herstellung eines guten Öls. Wir haben seit Jahren Community-Beziehungen zu lokalen Produzenten.

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    Schlagworte:france (2)oil (2)

    Eigenschaften

    SKU
    Moulinset
    EAN
    9110025321255

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