Dit is een pintxo die deel uitmaakt van de Baskische identiteit. Het is ook heerlijk, het is in een mum van tijd klaar en er zijn nauwelijks kookvaardigheden voor nodig.

Deze gebruiksaanwijzing wordt in principe voor alle stalen pannen uit de series Carbon Plus en Force Blue gebruikt. 

Sambal Badjak is een gebakken sambal met heel veel smaak (niet alleen pittig) maar erg makkelijk te maken.

Heerlijke en eerlijke zoet zure chilisaus.

We zijn geen fans van de kant-en-klare zakjes saus en wilde dit een keer proberen. We hebben dit recept gevonden en een klein beetje aangepast.